简介

酸酸辣辣！饭桌上人人爱的一道下饭菜！

原料

小米辣 10个, 牛肉末 300g, 番茄 三个

步骤

1牛肉末放少许老抽拌匀腌制、番茄洗净去皮剁成小块。小米辣剁成碎。

2热油放入牛肉翻炒一分钟铲出锅。然后放入番茄碎炒出汁、再放入小米辣碎、接着放入牛肉末翻炒、撒适量盐。关小火让牛肉在番茄汁中炖两分钟让它入味。最后就可以起锅啦！

小技巧

小米辣要红色那种！依据个人吃辣程度来放。