懷舊土豆泥 0

簡介

一滴、一點、一眼、匆匆幾年……。 當記憶揮之不去的時候,你要學會擱淺。 擱淺那些本不該是你的事……。

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原料

土豆 大的用1個,小的2個, 火腿 半根, 黃瓜 半根, 洋蔥 1/4個, 鹽、黑胡椒 2:1, 沙拉醬 2勺

步驟

1土豆隔水蒸熟軟,裝保鮮袋裡面用勺子壓爛成泥。

2黃瓜切薄片,這裡盡情展示刀工吧!能有多薄就切多薄,火腿、洋蔥切小丁備用。

3把土豆泥和火腿腸、洋蔥混合,再加入鹽、黑胡椒(2:1)。

4再加入黃瓜片和沙拉醬混合均勻。

5即刻享用美味吧!

6成品欣賞

小技巧

薩拉醬一般超市有三種口味,這裡用的是薩拉醬,另外2種是千島醬和薩拉醬香甜味。香甜味基本用水果薩拉較多,千島醬也可以做土豆泥,但味道不一樣。以後再做千島醬的!! 如果家裡沒有黑胡椒,可以省略,味道差不了多少,還有不喜歡吃洋蔥的人兒們,可以把洋蔥換成玉米喲! 喜歡吃的一下不要吃太多,比如我現在就明顯吃多了,恐怕幾個月才能緩過來 。

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