燕麦南瓜粥

原料

燕麦-----100克 大米-----50克 南瓜-----150克 盐-------1小匙

步骤

1、将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。 2、把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。 3、加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟。 4、这时的燕麦和大米都还没完全煮透。 5、关火,盖上锅盖,焖至第二天早上,也可以直接煮至大米煮烂,大约需要40分钟。 6、早上起床后,大米和燕麦都已经吸饱水分、变得酥烂,这时开大火把燕麦粥煮开。 7、把南瓜切成丁,倒入粥中,中小火煮10分钟。 8、加入盐调味后就可以享用美味的粥了。