牛油果蔬菜沙拉 0

原料

熟透的牛油果 1個, 洋蔥 少許, 紅椒 半個, 青椒 半個, 黃椒 半個, 生菜葉 適量, 蛋黃醬 適量, 黑胡椒碎 少許, 橄欖油 少許, 鹽 少許, 法香碎 少許

步驟

1所有材料洗凈.生菜掰小塊;紅椒,青椒,黃椒,洋蔥都切成圈;牛油果去皮切小塊,或者用勺子舀成小塊~(除了拌沙拉,還可以用來抹麵包,或者做面膜.麵包切片烤到表皮焦脆,再抹上一層牛油果就好了~還可以和牛奶蜂蜜打在一起喝.)

2再調一份拌沙拉的醬汁:蛋黃醬+黑胡椒碎+鹽+橄欖油+法香碎,拌勻就好

3在大容器里舖上一層生菜,然後是彩椒圈,再來是牛油果,最後擺上洋蔥圈,澆上調好的蛋黃醬就可以上桌了,吃時拌勻~

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