蕎麥麵, 肉末, 西紅柿, 蒜苔
1先將肉末在鍋內炒酥香
2再將一般的西紅柿入鍋內一同炒成紅色的茸
3再將切成丁的蒜苔加入繼續炒，出鍋前將另一半西紅柿丁加入
4吃味：鹽，味精即可。
5麵條煮好，將製成的哨子蓋在麵條上面就可以開咥了
