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蒜薹炒臘腸
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原料
蒜薹 一把, 臘腸 1根
步驟
臘腸煮熟後晾涼切片備用
鍋加入少許油
倒入蒜薹爆炒
提前加鹽讓蒜薹入味
加入少許水讓蒜薹快熟
加十三香,白鬍椒,雞精
最後放入臘腸
起鍋
小技巧
蒜薹快熟的秘訣加少許水
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