紫色诱惑--火龙果冰激凌

简介

0添加剂,0奶油,简单易做,颜色漂亮,最最主要是好吃,还不担心长胖。。。嘻嘻。。。

原料

牛奶 200毫升, 炼乳 4大量勺+1小量勺, 淀粉 1大量勺, 红心火龙果 1个

步骤

1将火龙果切小块压成泥状,过滤出火龙果汁,待用。。。火龙果泥加1小勺炼奶搅拌后盖上保鲜膜放冰箱。。。

2纯牛奶200毫升倒锅里中火煮开,一边煮一边轻轻搅拌,煮开后调到最小火。

3用第一步过滤出的火龙果汁加入玉米淀粉充分搅拌,倒入牛奶中,搅拌,熄火。

4加入4大量勺炼乳,搅拌均匀。

5倒入保鲜盒,完全冷却后,放入冰箱冷藏30分钟。

6准备好冰激凌桶,将火龙果泥和牛奶淀粉混合物一起倒入冰激凌桶,选择iMix功能~~~最后分装成小杯,放冰箱。。。大功告成~~~

小技巧

1、火龙果换成芒果,其他不变,一样很好吃哦!!! 2、炼奶可以自己掌控,喜欢吃甜的多放点,不爱吃甜的可以减量!