【還好我有微波爐。電飯煲】 99菜譜
雞腿 6個, 小土豆 4個, 油, 薑片, 八角, 醬油, 料酒
1土豆去皮切塊,雞腿洗乾淨,對半切一刀
2鍋中底油,放薑片,八角爆一下,倒入切好的雞腿煸炒發白
3倒入醬油,料酒翻炒幾下
4加水沒過雞腿,水開倒入土豆塊,加鹽燒開轉中火20分鐘這樣
5大火收個汁,也可以多留點湯汁,伴著飯吃也不錯的