牛蛙 2隻, 胡蘿蔔 半個, 洋蔥 1個, 大蔥 2根, 蒜 1個, 姜 少許, 料酒, 醬油, 辣椒 1個
1牛蛙洗凈切塊
2牛蛙 姜 蒜 入鍋翻炒至變色
3放料酒
4放入醬油 少許糖
5放入胡蘿蔔 洋蔥 辣椒 醬油 翻炒