木瓜牛奶燉雪蛤 0

簡介

高蛋白減肥餐<Protein> 78菜譜

原料

木瓜 一個, 雪蛤膏, 鮮奶 一杯, 枸杞, 冰糖

步驟

1雪蛤膏用水浸四小時或者一晚，揀去污物洗乾淨，放入滾水中煮片刻，盛起，滴干水分

2木瓜冼乾淨外皮，在頂部切出2/5作蓋，木瓜盅切成鋸齒狀，挖出核和瓤，木瓜放入燉盅內

3枸杞洗凈用清水泡發，雪蛤清水淘凈

4冰糖和奶一起煲溶，然後放入雪蛤膏煲半小時，加入鮮奶，待滾，滾後注入木瓜盅內，隔水燉半小時即可

相關菜譜