三黃雞1隻,仔姜1大塊,紅綠小尖椒若干,蒜適量,切成薄片,辣妹子辣醬2勺,其他調味料:,料酒2勺,醬油2勺,蚝油少許,雞精少許
1三黃雞一隻,洗凈切成小塊。
2加入兩勺辣妹子辣醬,加少許蚝油,一起翻炒,加少許雞精,完成。