家裡只有簡單的材料...就著地瓜跟西米露混在一起煮出來的糖水... 算是新突破了...沒想到味道還不錯唷~
西米露, 番薯 五個, 片糖 一塊
1番薯去皮，切成小丁。和水一起入鍋，大火煮沸約12min番薯開始熟了。
2此時開始加入西米和片糖，注意要不停攪拌，因為西米容易黏鍋。
3蓋上蓋子煮6min左右，西米漸漸變透明，可出鍋。
片糖可根據個人喜好酌情加減，一塊的話有點兒偏甜的。
