簡介
原菜譜來自：80後男人廚房 轉自：活法兒
秋季很多姑娘都有脫髮的困擾，加上天涼氣燥，也容易受涼腹瀉、肺虛咳嗽。 這時候熬山藥黑芝麻粥來喝，不僅可以生髮潤肺，還能健脾胃，益氣血。山藥味甘、性平，能補脾養胃，生津益肺。黑芝麻味甘、性平，能補肝腎，益精血，潤腸燥。如果有頭暈眼花，耳鳴，鬚髮早白，脫髮，腸燥便秘的問題，都可以多吃點黑芝麻。
原料
大米 100g, 山藥 100g, 黑芝麻 20g, 冰糖（可選） 20g
步驟
1山藥清洗乾淨，戴上手套，刮掉外皮，切成小片
2大米淘洗後，放入鍋中，加入足量的水，大火煮沸轉小火煮30分鐘
3將山藥和黑芝麻放入鍋中，輕輕劃散。
4煮至米粒開花山藥軟爛。最後調入冰糖煮至融化。
