簡介
棗泥小米粥能養胃補血，在春日裡還適合給消化不良、伴有厭食脾虛的孩子食用。
原料
小米 50g, 紅棗 20g
步驟
1小米淘洗乾淨，紅棗洗凈後用溫水浸泡1個小時
2將小米放入鍋中，加入約8倍的清水，熬煮成軟爛的米粥
3紅棗入鍋蒸熟，取出剝去棗皮和棗核，棗肉用勺子碾壓成泥，將棗泥放入小米粥中攪拌均勻即可食用
小技巧
若是煮給大一些的孩子吃媽媽就不用將紅棗壓泥了，一同跟小米煮粥就省事很多。需要注意的是紅棗雖好，但不可過量，吃多了肚子會脹氣。還有紅棗的糖分很高，吃過後媽媽要記得給寶寶喝點水漱漱口，預防蛀牙的發生喲。
