木耳 一盤泡發的, 雞蛋 2隻, 胡蘿蔔片 適量, 鹽, 蔥薑末, 雞精, 香油
1鍋里油燒熱倒入雞蛋炒熟後盛出來
2鍋里再放少量的油,放入蔥薑末,胡蘿蔔片煸炒出香味
3倒入木耳煸炒,感覺木耳不那麼挺了
4放入雞蛋拌均勻,加鹽,雞精調味,淋幾滴香油即可出鍋