香烤培根金針菇卷 0

原料

培根, 金針菇, 料酒, 蜂蜜, 生抽, 法香或黑胡椒或香菜

步驟

1金針菇洗乾淨,切掉根。(時間充裕的大廚們,可以把金針菇用開水焯一下)

2用半片培根裹住一小束金針菇,用牙籤固定

3碼到烤盤裡

4用料酒、一點蜂蜜、生抽調汁,均勻的塗抹在卷上

5烤箱預熱180度,正反面各10分鐘

6烤盤拿出來,可以按個人喜好撒一些法香或黑胡椒或香菜碎

7開吃~!❤

小技巧

無需放鹽,培根的鹹味已經夠。

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