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簡介
早孕反應的時候一直就想吃老媽做的菜,沒辦法兒行千里已不能享受這樣的福分了,只好讓老媽視頻教學啦。嘿嘿吃起來是滿滿的聊城味~
原料
西葫蘆 一個, 蝦皮 適量(大概5g左右), 蔥姜 幾片, 蒜 兩瓣, 生抽 一勺, 醋 可放可不放 幾滴, 橄欖油 少量
步驟
1蔥姜蒜切片,西葫蘆切片,然後從中間切兩下。蝦皮拿出來。
![](/images/seq/15/150913.webp?1638130738)
2鍋里加入橄欖油 大火
![](/images/seq/15/150914.webp?1638130738)
3放入蔥姜爆香,加入蝦皮炒出香味
![](/images/seq/15/150915.webp?1638130738)
4加入西葫蘆翻炒
![](/images/seq/15/150916.webp?1638130739)
5加入生抽
![](/images/seq/15/150917.webp?1638130739)
6看西葫蘆有變色 加入醋和蒜片
![](/images/seq/15/150918.webp?1638130740)
7出鍋~(不能炒太久)
![](/images/seq/15/150919.webp?1638130740)
早孕反應的時候一直就想吃老媽做的菜,沒辦法兒行千里已不能享受這樣的福分了,只好讓老媽視頻教學啦。嘿嘿吃起來是滿滿的聊城味~
西葫蘆 一個, 蝦皮 適量(大概5g左右), 蔥姜 幾片, 蒜 兩瓣, 生抽 一勺, 醋 可放可不放 幾滴, 橄欖油 少量
1蔥姜蒜切片,西葫蘆切片,然後從中間切兩下。蝦皮拿出來。
2鍋里加入橄欖油 大火
3放入蔥姜爆香,加入蝦皮炒出香味
4加入西葫蘆翻炒
5加入生抽
6看西葫蘆有變色 加入醋和蒜片
7出鍋~(不能炒太久)