韓式蜜汁小魚乾 2

簡介

這個小菜是以前去韓國餐館最喜歡吃的，買菜的時候看見有小魚乾賣，買來自己試著做做，效果還不錯，很好吃!

原料

小魚乾 1/2杯, 醬油 2茶勺, 蜂蜜 1茶勺, 蒜 2瓣，壓成蒜泥, 姜 1小塊，擦成姜茸, 韓國辣椒面 1/2茶勺, 白芝麻 1茶勺, 油 1大勺

步驟

1小魚乾洗乾淨，用廚房用紙擦乾水

2鍋里放油，燒熱，下姜茸和蒜泥，轉小火

3爆香後倒入小魚乾，略炒

4加醬油和蜂蜜，接著炒約一兩分鐘

5下辣椒麵和白芝麻

6炒至湯汁收干，起鍋盛盤