鯉魚: , 韓式泡菜料包: , 姜: , 蒜: , 葫蘆瓜: , 梨:
1梨榨少許梨汁
2先把鯉魚炸一炸,賣相一般是因為我為了拍照早早就放下去的。結果火侯不到,炸得全散了
3在鍋里留點魚,放姜蒜爆香後
4倒入鯉魚段,下料包,下葫蘆瓜
5倒入梨汁,加鹽和雞精,燉熟