簡介
掀開糖紙頭，陣陣奶香撲鼻，味道好極了！
原料
黃油 36g, 落基山棉花糖 150g, 奶粉 100g, 杏仁 150g
步驟
1開小火，將黃油融化，隨後放入棉花糖，一直到棉花糖與黃油融合在一起。
2放入奶粉，繼續攪拌。
3這是攪拌後的樣子。
4放入杏仁，繼續攪拌，關火。
5放入油布上，帶上一次性手套，講糖壓平，略微整形。
6放涼後，用刀切開。
7需要巧克力口味或其他口味，可與奶粉一起拌入，5g左右即可。
8用糖紙包一下，完美的杏仁牛軋糖就ok啦。
小技巧
1.一定得是小火，如果想讓糖果軟一點，棉花糖翻炒時間短一點，反之，就時間略長一點。 2.一定要用不粘鍋哦。
