原料
酒釀 200克, 雞蛋 一個, 枸杞 5克, 冰糖 適量
步驟
1先取一半的酒釀放入砂鍋中。一盒400克,用一半就可以了
2放入一大碗水進去,攪拌均勻
3枸杞洗凈,放入砂鍋中
4冰糖放進去,蓋上蓋子中火開始煮
5這時候,把雞蛋打入碗中,打散備用
6雞蛋打散後,鍋內的酒釀就煮開了
7雞蛋液邊用筷子攪拌,邊灑入鍋中
8大火煮開,關火即可
小技巧
1.鵪鶉蛋的滋補作用要強於雞蛋,但也可以使用雞蛋。一定要記得把蛋黃吃了,其效用比蛋白更好,特別是其中的膽固醇對乳房發育也十分有利。 2.產後新媽媽每天堅持食用,不但保證擁有優質的乳汁,皮膚也會越來好。 3.至於什麼時候吃講究不大,每天睡前一小時吃一碗效果最好,還有助睡眠,想豐胸的最好是在大姨媽來前三天一直吃到大姨媽乾淨後三天,對量少容易痛經還會有所緩解。