簡介
改良進階二合一版盆栽木糠杯
原料
淡奶油 200g一盒, 煉乳 70g, 消化餅乾 200g一包, 奧利奧餅乾 8片
步驟
1準備好材料
2消化餅乾一整包200g裝入袋中紮好袋口
3用擀麵杖擀碎
4越細越好
5如果有石臼或者料理機會事半功倍
6餅乾碎過篩
7過篩是一件修身養性的工作,非常累人!但看到細細的餅乾碎還有成就感,懶惰的就免去這一步,粗一點也有嚼勁!
8煉乳75g怕甜就少幾g,根據個人口味!
9淡奶油冰箱冷藏5小時後拿出馬上攪打
10打到6成,紋路不會馬上消失
11加入煉乳繼續打
12打到八分,提起勺子不會馬上落下!
13裝入裱花袋,剪角!或者直接用勺子
14拿杯子底部先裝入一層餅乾碎
15裱花袋從裡到外畫圈,擠出一層奶油
16再一層餅乾碎,一層奶油疊加!奶油可以比餅乾碎厚一點!
17最上面一層,奧利奧餅乾八個去掉夾心碾碎,成餅乾碎鋪一層!
18摘幾片新鮮的薄荷片裝飾
19美麗的盆栽栩栩如生啦