簡介
香腸、新鮮、香辣，這就是非常美味的番茄辣腸沙拉。很棒的夏季沙拉食譜，也可以搭配任何其它食物一起食用。這個沙拉包括了全部的色香味，值得試一試噢。 Fresh, spicy, meaty and delicious that’s the Spicy Sausage & Tomato Salad. A perfect recipe for the summer season and will go just perfectly with any other combination on your menu. Beautiful color and beautiful taste, this salad is a real winner.
原料
小西紅柿 500g 洗凈切兩瓣, 黃色甜椒 適量, 蒜片 適量, 香菜末 適量, 香辣腸 適量, 橄欖油 適量, 芳香醋（Balsamic Vinegar） 適量, 黑胡椒、鹽 適量
步驟
1準備食材
2中小火，鍋中倒入一點點橄欖油，把腸和蒜片稍稍煎一下。
3把西紅山柿和甜椒還有煎好的腸和蒜倒入一個大一點的碗。
4按自己的口味加黑胡椒、鹽還有芳香醋調味。
5加入香菜末拌勻就完成了。
小技巧
- 香腸可以選擇任何自己喜歡的口味。
- 如果沒有芳香醋可以用鎮江香醋代替。
