簡介
這些都是從網上看到的.但是鑒於不知道原作者是誰.以及為了方便自己以後繼續編輯.就默認為原創了O(∩_∩)O~~
原料
酒, 各種雞尾酒的用料不同,詳細內容見步驟~~~
步驟
1PINK GOOSE: 在酒杯中放滿冰塊,倒入50ml法國灰雁原味伏特加和15ml粉紅西柚糖漿,再加滿湯力水,加以攪拌,最後在杯中加入一個粉紅西柚角
2SPRUCE GOOSE: 在酒杯中放滿冰塊,倒入45ml法國灰雁原味伏特加,再加滿湯力水,最後在杯中加入一個粉紅西柚角
3GOOSE BERRY: 在酒杯中放滿冰塊,放入一片檸檬,加入30m法國灰雁原味伏特加,60ml藍莓汁,30ml紅葡萄柚,加以攪拌
4PASSIONATE SPICETINI: 將兩片鮮姜放在調酒壺裡研磨,倒入15ml鮮榨檸檬汁\20ml檸檬力嬌酒\20ml糖漿和50ml法國灰雁原味伏特加,使勁搖晃,雙重過濾到冰鎮過的馬天尼杯中,用薄荷葉在杯口做裝飾
5BLOOD MARY: 在老式杯中放入兩塊冰塊,按順序在杯中加入1.5盎司伏特加和4盎司番茄汁4盎,然後再撒上辣醬油、精鹽、黑胡椒各1/2茶匙, 最後放入一片檸檬片,用芹菜點綴即可
6BLACK VELVET: 將斯它咸黑啤酒與發泡性葡萄酒(或香檳)同時從兩側倒入高腳杯或大型玻璃杯中,輕輕調和即成
7LONG ISLAND ICED TEA: 將15ml辛辣琴酒、15ml伏特加、15ml無色蘭姆酒、15ml 龍舌蘭酒、10ml無色柑香酒、30ml檸檬汁、1茶匙糖漿、40ml可樂倒入裝滿細碎冰的杯中攪均勻,再用一片檸檬裝飾
小技巧
雞尾酒小課堂 基酒(base):調製雞尾酒時使用的最基本的酒 注入調和器(dash):一種附於苦味酒瓶的計量器 滴(drop):通俗的計量單位 盎司(ounce ):一種專業計量單位,簡寫為盎司 oz 1 液體盎司:容量計量單位,1英制液體盎司28.3495231毫升,1美製液體盎司=29.571毫升 茶匙(spoon):一種計量單位,1spoon=10drop 澀味酒(dry):指調好的略帶辛辣味的雞尾酒 單份(single):30毫升 雙份(double):60毫升 純粹(straight):不加入任何東西的酒