小潺強烈推薦的一道菜,零廚藝也能夠把此菜做得香噴噴,此菜下飯超正啊!
牛腱, 香葉 1片, 草果 1個, 生抽 1杯, 李子酒 1杯, 清水 1杯, 冰糖 1塊, 生薑 幾片, 九層塔 1小把
所有材料放入高壓鍋中,大火上汽後轉小火30分鐘,起鍋前撒1小把九層塔