美乃滋炸牛排 0

原料

牛排, 彩椒, 洋蔥, 蒜, 黃油, 美乃滋, 鹽, 黑胡椒, 糖, 白葡萄

步驟

1炸牛排,這個可以自己炸可以買現成的都可以

2將牛排切條備用

3彩椒,洋蔥,蒜切末

4鍋內小火把黃油化開之後倒入蒜末和洋蔥末,炒香後加入彩椒

5略炒之後將美乃滋(蛋黃醬,沙拉醬)倒入鍋內,加入鹽,黑胡椒,糖

6炒勻後加入白葡萄酒,如果有朗姆酒或杜松子酒的話味道也很好

7炒成醬之後把切好的牛排條倒入,攪拌均有後盛盤

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