簡介
簡單的美味 花時間即可
原料
酥肉 N, 酥圓子 N, 豬心 N, 豬肚 N, 豬舌 N, 豬骨 N, 墨魚乾 N, 乾貝 一小把, 蝦米 一小把, 干香菇 一把, 干野菌 一把, 火腿（臘肉） N片, 蒜 四五個, 姜 一塊
步驟
1酥肉 酥圓子 骨頭 豬心 豬舌 豬肚 火腿洗凈焯水切割（我在超市買的盒裝七成熟 用臘肉的話要用煮熟的哦）乾貝蝦米干香菇野菌墨魚乾洗凈浸水泡發
2倒油 下蒜瓣 姜塊略炒 放入備好的肉食一同煸炒出香味 倒入足量開水 加入泡發好的乾貝等物 大火煮開 小火加蓋燉足兩小時（其實一小時也可以 反正我燉了三小時）加鹽調味（要略咸 因為跟著要加蔬菜 ）
3按食物軟硬易熟程度加入蔬菜 我加了紅蘿蔔 青筍 魔芋粉絲 竹筍～統統燉至你喜歡的程度
4喜歡有湯汁的就直接開動吧 喜歡濃厚的 用澱粉勾芡 OK 就這樣 鮮得掉眉毛的燒什錦就完成啦[愉快][愉快][愉快]
小技巧
鹽要試著加 因為火腿酥肉圓子什麼的都有一定鹹味 這菜超簡單也萬分美味 唯一需要的就是 耐心備食材 耐心等燉湯～
