簡介
之前團了四盒藍莓變著花樣吃~ 找了好久幾乎都是馬芬的方子，不太喜歡吃杯子蛋糕，又重油重糖，就想試試做司康，翻了一遍又是炸彈款，乾脆拿偶像的基礎方試驗結果低脂又好吃~偶像果然是偶像︿(￣︶￣)︿ 以下為六個分量~ 不要漏看小貼士好嘛mua~
原料
低粉 100克, 黃油 20克, 糖 10克, 鹽 一小撮, 泡打粉 3克, 牛奶 50克, 百利甜酒 10克, 新鮮藍莓 125克
步驟
1烤箱預熱200度 切小塊的黃油，糖鹽 泡打粉低粉放盆中 用手搓成粗砂礫狀
2倒入牛奶和洗凈的藍莓 用刮刀翻拌和擠壓拌勻 用勺子挖取六大塊到烤盤 放入烤箱200度20分鐘
小技巧
1.本款清甜型，不建議再減糖 2.悄悄擠壓碎一點藍莓沒關係，散落在烤盤上的時候自然點（皮埃斯：麵糰疏散點的話這樣吃起來有點像酥粒的感覺哦~） 3.溫度和時間還是結合自家烤箱脾氣，如我家烤藤田系列有的要求200度30分鐘我的中上層20分鐘就到位了給大家做個參考~ 4.鹽可以提味，兩指間那麼一丁點兒就好 5.沒有百利甜的就加60克牛奶，好吧我承認我開了瓶只剩10克就隨手丟了進去→_→你換朗姆酒也可以啦~ 6.一次一盒藍莓！爆的好爽有木有！感覺自己壕壕的有木有！(言ω言)
