簡介
豬蹄美容湯，很簡單的一種 做法~ 可以周末做完，剩下的湯和骨頭放冰箱裡，幾天之內都有肉吃~ 豬蹄的湯可以用來煮白菜，冬瓜，木耳之類~下班回家煮點菜很快~
原料
步驟
1豬蹄冷水下鍋，倒入料酒，等水沸後轉入小火，把水上的油沫子撇開~
2小火燜一個小時左右，熄火，等鍋涼了之後再用小火煮一個小時到兩個小時~第二次煮可以放入香菇木耳毛豆等等等~中間還可以停下來燜一會等到鍋涼了再煮~
3看豬蹄的軟硬程度，用筷子戳一下，能戳進去基本就可以出鍋了~
4豬蹄的湯可以倒一些出來，加入適量水，煮點白菜之類的青菜，味道也超贊~
