胡萝卜炒肉

原料

胡萝卜, 肉, 蒜, 姜, 青椒, 生抽, 豆瓣

步骤

1胡萝卜切丝,肉切丝切薄片儿都可以,姜蒜随便切末,青椒随便切碎都可以

2锅内油烧热,姜蒜爆香肉入锅翻炒变色加一丁点豆瓣酱,少许生抽翻炒

3胡萝卜丝入锅,翻炒至变色变软,加少许盐调味

4青椒碎最后入锅翻炒,断生即可,少许味精

5完成