油燜蝦干 0

原料

蝦干 魚乾

步驟

1蝦干泡水充分浸透,瀝干水份

2油稍多,油鍋爆香姜蒜,下鍋微炸

3調芡汁加糖鹽生抽胡椒蚝油料酒等,汁收干放蔥即可。

小技巧

如新鮮蝦則顏色更艷麗

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