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油燜大蝦
油燜大蝦
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原料
海蝦 10個, 蚝油,
番茄
醬, 蒜末
步驟
1
將蝦挑去蝦線,修剪多餘的須和腿
2
多放一點花生油,將蒜爆香,放入大蝦,加入鍋蓋燜一下,放少許番茄醬,翻炒一下,出鍋前加蚝油即可:
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