簡介
如果，你不得已經常要吃方便麵，那偶爾換種吃法吧，這麼吃更健康味道也更好。
原料
方便麵 1包, 火腿腸 半根, 滷蛋 半個, 黃瓜 適量, 美味鮮醬油 1湯勺
步驟
1方便麵在開水鍋中煮3 分鐘
2撈出控干水後沖冷開水，這樣能讓麵條更勁道
3黃瓜、火腿腸分別切絲，滷蛋橫向對切
4將方便麵倒入炒鍋中，把油包擠在面上，炒勻
5倒入1湯勺美味鮮醬油調味
6翻炒，使調料均勻沾在麵條上，盛出裝盤，將滷蛋、火腿腸和黃瓜絲碼在面上即可
小技巧
1、燒泡麵的水倒掉，也去掉了部分炸面時的油脂和添加劑，粉包中的調味很重，儘量不用，也可以連油包也不用，炒時加少許色拉油，只是這樣風味會有些喪失。 2、方便麵你喜歡用什麼口味都可以，不必拘泥。
