簡介
首先,我來解釋一下,它為什麼叫香飯糰。 因為它真的很香。 … 廢話…
認真的,因為飯糰里加了黑芝麻、瓜子仁、糖和一點點沙拉。 藍後就真的超香,超好吃。
原料
米飯 一碗, 芝麻 少許(一小撮), 瓜子仁 少許(十幾二十粒), 沙拉, 海苔 一片
步驟
1煮飯,飯熟了以後涼一會兒。
2把芝麻、瓜子仁微微炒香。(瓜子仁用的是五香瓜子,味道你懂的。不要炒糊了。)
3把芝麻、瓜子仁、沙拉放入白米飯
4藍後,請用保鮮膜,或帶上保鮮膜手套,開始團飯糰。先團成圓的,再利用手指虎口的角度,團成三角形。
5海苔切成小長方形,貼上去就大功告成了。
小技巧
用保鮮膜或手套捏飯糰是為了讓飯糰更緊實一點,要不然很容易鬆開。