年糕新吃法!【年糕番薯丸】太好吃了!马上动手吧!

原料

材料:, , 350g 番薯(蒸熟,压成泥), , 80g 普通面粉, , 40g 细砂糖, , 200g 年糕 (切成小方块,重量约7g-9g,共 30粒), , 1/2tsp 盐, , 1tbsp 粘米粉

步骤

1做法: 1)把所有材料混合成团,分成每粒12克,包入一粒年糕搓圆。 2)沾上面粉,放入热油中,小火炸至表面金黄色,捞起沥干油,待凉享有。 小叮咛: 搓番薯粒时,手上沾些面粉,较容易操作,不会那么黏手。

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