簡介
今天用酷克壹佰孜然風味腌料做一道孜然豬排,本來計劃是提前把豬排腌好,烤著吃呢,結果中午回家晚了點,就改用煎的方法了。不管是烤,還是煎、炸,好吃就是硬道理!
原料
豬排500g, 孜然風味腌料適量, 澱粉適量, 油適量
步驟
1 原料圖片
2 豬排洗凈,切成一公分厚的片
3 用刀背排砸鬆軟
4 用酷克壹佰自然風味腌料拌勻,腌漬一個小時
5 用澱粉拌勻
6 放鍋中煎制
7 兩面微黃色即可(煎的老嫩程度自己掌握)
8 好了
小技巧
也可以用烤箱烤著吃
今天用酷克壹佰孜然風味腌料做一道孜然豬排,本來計劃是提前把豬排腌好,烤著吃呢,結果中午回家晚了點,就改用煎的方法了。不管是烤,還是煎、炸,好吃就是硬道理!
豬排500g, 孜然風味腌料適量, 澱粉適量, 油適量
1 原料圖片
2 豬排洗凈,切成一公分厚的片
3 用刀背排砸鬆軟
4 用酷克壹佰自然風味腌料拌勻,腌漬一個小時
5 用澱粉拌勻
6 放鍋中煎制
7 兩面微黃色即可(煎的老嫩程度自己掌握)
8 好了
也可以用烤箱烤著吃