簡介
今年媽媽生日我自己第一次做蛋糕送給媽媽,媽媽非常高興
原料
草莓400克, 藍莓1兩, 淡奶油700克, 糖70克, 黃桃罐頭200克, 八寸戚風蛋糕1個
步驟
1 把蛋糕切成三片
2 淡奶油加入10%的糖進行打發
3 把藍莓草莓都洗乾淨擦乾
4 黃桃罐頭切成小丁
5 去一片蛋糕上邊抹一層淡奶油
6 再把黃桃罐頭鋪平
7 再抹一層淡奶油
8 再去一片蛋糕上面抹一層淡奶油,同樣的辦法放草莓小塊
9 最後用淡奶油抹面,因為要用水果裝飾所以面不用弄的太平
10 在邊緣處弄一些花紋,因為用的是動物來由藍風車的,所以不會像植物奶油定型那樣好看
11 在把草莓一分為二圖片一樣擺放
12 再把黃桃如圖一樣裝飾
13 最後再把藍莓擺放在中間
14 在蛋糕四周貼一些草莓片,最後再散一些糖分就成了