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原料
棉花糖460g, 奶粉240g, 花生460g, 黃油100
步驟
1 將黃油加熱融化
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2 黃油融化後轉小火,倒入棉花糖,攪拌至棉花糖全部融化。根據南方天氣,棉花糖全部融化後再多熬2~3分鐘,可避免牛軋糖過軟。
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3 然後倒入奶粉攪拌均勻。
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4 倒入烤好的花生米,攪拌至均勻。
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5 所有材料全部混合均勻後,準備出鍋。
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6 倒入烤盤裡,鋪上吸油紙,用擀麵杖壓平。
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7 待冷卻後,切塊即可。美味健康的牛軋糖就做好啦…
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8 切塊後包上糖果紙,是不是即可以保存牛軋糖的風味,又看上去清新甜美呢!
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9 近距離看看
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10 裝進包裝袋裡面是不是特別好看
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11 再來欣賞
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12 美得不要不要了
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