簡介
喜歡每天家人在我鍋碗瓢盆的交響曲中醒來,於是做好每一頓早餐變成了一種樂趣!因為食物跟愛一樣溫暖~~~
原料
吐司片4片, 西紅柿1個, 切片火腿2片, 芝士片2片, 生菜2片, 沙拉醬適量, 番茄醬適量, 雞蛋2個, 鹽適量
步驟
1 準備好所有材料。
2 熱鍋下少許油,油裡面撒一點點鹽
3 打入一個雞蛋,單面煎熟即可。
4 火腿兩面煎熟。
5 西紅柿切片,青菜洗乾淨瀝干水。
6 取一塊吐司片,上面放一片西紅柿片。
7 再加上煎好的雞蛋。邊緣可以修剪一下。
8 加上瀝干歲的生菜,擠上沙拉醬跟番茄醬。
9 加上芝士片。
10 加上煎好的火腿片。
11 加上另一片吐司片。
12 用刀從中間切開一分為二。用你喜歡的包裝包好。
13 成品完成了。配上一杯牛奶,一分營養早餐完成!
小技巧
1,吐司片可以選我食譜中的帶奶油吐司片製作即可。 2,雞蛋如果不喜歡太生的也可以兩面煎熟。 3,煎荷包蛋的秘訣,就是下一點油旁邊準備一個碗水,一個咖啡勺之類的勺子。雞蛋下鍋後關小火併用勺子撒上兩勺水,中途可以再重複撒一次水,煎出來的荷包蛋會非常的漂亮。 4,火腿可以換成培根類。配方中配料也可以根據個人口味更改。 5,可以根據個人喜好切三角形。