原料
高筋麵粉150g, 溫水70g, 鹽一點, 砂糖30g, 酵母一勺, 黃油15g, 肉鬆適量, 色拉醬適量
步驟
1 材料準備好
2 把所有東西揉成麵糰，正常要揉到延展階段（我就揉了一小時就放著了）
3 蓋上一層濕布，放在溫暖的地方
4 發酵1小時
5 用擀麵杖擀成厚片，然後捲起來
6 放在烤盤裡面，表面上刷一層蛋：水是一比一的蛋液
7 180度烤20分鐘
8 中間切開擠上色拉醬
9 表面也刷上色拉醬
10 最後撲上肉鬆
高筋麵粉150g, 溫水70g, 鹽一點, 砂糖30g, 酵母一勺, 黃油15g, 肉鬆適量, 色拉醬適量
1 材料準備好
2 把所有東西揉成麵糰，正常要揉到延展階段（我就揉了一小時就放著了）
3 蓋上一層濕布，放在溫暖的地方
4 發酵1小時
5 用擀麵杖擀成厚片，然後捲起來
6 放在烤盤裡面，表面上刷一層蛋：水是一比一的蛋液
7 180度烤20分鐘
8 中間切開擠上色拉醬
9 表面也刷上色拉醬
10 最後撲上肉鬆
