原料
紅蓮子30克, 紅棗30克, 桂圓30克, 赤小豆90克, 冰糖30克
步驟
1 食材準備：粥料堂—四紅湯
2 紅蓮子30克、紅棗30克、桂圓30克、赤小豆90克、冰糖30克。
3 紅蓮子與赤小豆煮前浸泡2小時以上。
4 鍋內放入適量水（建議水與食材比例6:1），大火燒開，放入紅豆、紅蓮子，煮約15分鐘。
5 桂圓剝殼備用。
6 桂圓與紅棗洗凈放入鍋內同煮。
7 桂圓與紅棗洗凈放入鍋內同煮，中小火煮約20分鐘。
8 放入冰糖調味即可。
9 粥料堂—四紅湯
10 成品圖
小技巧
粥料堂—四紅湯 功效：補養心脾，榮養肌膚，益智安神。
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