蝦仁黃瓜 0

簡介

一歲寶寶食譜

原料

蝦仁,黃瓜各50g,水澱粉2茶匙(10ml),白砂糖1g,芝麻香油3ml,鹽1g,油5ml

步驟

將蝦仁洗凈,去掉沙線,放入滾水中煮2分鐘至熟,撈出瀝干水分,備用。 黃瓜洗凈,用刀將黃瓜縱向劈成四條,然後再切成小角,待用。 中火燒熱鍋中的油,放入蝦仁和黃瓜小角翻炒片刻,待黃瓜變軟,加入白砂糖、鹽和水澱粉炒勻,出鍋前淋入 芝麻香油拌勻即可。

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