原料
西葫蘆2個, 蔥姜適量, 鹽適量, 蚝油一湯匙, 紅椒少許
步驟
1 蚝油西葫蘆食材。
2 彩椒和蔥姜切好備用。
3 西葫蘆清洗乾淨切好備用。
4 炒鍋熱鍋涼油,油溫熱了放入蔥姜炒香。
5 放入西葫蘆片翻炒。
6 翻炒變色後放入彩椒翻炒。
7 然後放入蚝油翻炒。
8 在放入鹽調味翻炒均勻即可出鍋。
9 怡汝的這款【蚝油西葫蘆】就做好了。
小技巧
1、西葫蘆什麼樣的都可以的,自己喜歡就好。
2、有蚝油就不用放味精或者雞精就很鮮美了。
西葫蘆2個, 蔥姜適量, 鹽適量, 蚝油一湯匙, 紅椒少許
1 蚝油西葫蘆食材。
2 彩椒和蔥姜切好備用。
3 西葫蘆清洗乾淨切好備用。
4 炒鍋熱鍋涼油,油溫熱了放入蔥姜炒香。
5 放入西葫蘆片翻炒。
6 翻炒變色後放入彩椒翻炒。
7 然後放入蚝油翻炒。
8 在放入鹽調味翻炒均勻即可出鍋。
9 怡汝的這款【蚝油西葫蘆】就做好了。
1、西葫蘆什麼樣的都可以的,自己喜歡就好。
2、有蚝油就不用放味精或者雞精就很鮮美了。