冬瓜適量, 橙味果真粉適量
1 原料如圖
2 將冬瓜切片。
3 將冬瓜放入煮鍋,煮熟。
4 將煮熟的冬瓜撈出後,趁熱倒入果真粉。
5 攪拌均勻,讓每一片冬瓜都沾有果真粉,晾涼後,放入冰箱腌上一晚,第二天食用味道酸酸甜甜,清爽極了,很好吃。
一定要將冬瓜煮熟,有硬心口感不好。果真粉是個人口味添加。