原料
步驟
1 洗好,切好。 花椰菜和青筍尖備用
2 熱油
3 放干辣椒
4 將花椰菜和青筍尖一起滴下鍋,翻炒
5 花椰菜比較不好熟,所以加點水烹一下,會比較好熟。 喜歡吃脆一點青筍滴朋友,可以在花椰菜烹好後,再加青筍進去翻炒。 水干後,加少鹽,裝盤
小技巧
偶家少鹽,不吃味精。請各位廚友諒解。
建議大家也少吃,低鹽低鈉多健康。
1 洗好,切好。 花椰菜和青筍尖備用
2 熱油
3 放干辣椒
4 將花椰菜和青筍尖一起滴下鍋,翻炒
5 花椰菜比較不好熟,所以加點水烹一下,會比較好熟。 喜歡吃脆一點青筍滴朋友,可以在花椰菜烹好後,再加青筍進去翻炒。 水干後,加少鹽,裝盤
偶家少鹽,不吃味精。請各位廚友諒解。
建議大家也少吃,低鹽低鈉多健康。