雞肉400克, 腰果100克, 鹽適量, 雞精適量
1 準備材料.
2 雞肉切丁,放入半勺鹽,半勺料酒.
3 抓勻,腌10分鐘.
4 熱鍋入油,放入雞丁.
5 翻炒至變色.
6 在放入腰果,加半勺鹽翻炒翻炒.
7 在放半勺雞精炒均勻即可.