原料
麵粉: 2斤， 雞蛋: 5個， 發酵粉: 1包， 白糖: 適量， 腐乳汁: 適量
步驟
1麵粉倒入盆里 加入雞蛋 加白糖 加腐乳汁和一點水不能太多 一起攪拌揉成麵糰 分成一小份
2然後壓扁 擀中薄一點 中間挖一個小洞洞
3鍋里倒入油，開微中火，油熱到6分熱，就可以把弄好的麵糰放下進去炸，炸到表面金黃就OK
小技巧
簡單又美味，是我們潮汕人的最愛——行神餅，希望你們喜歡！^_^
麵粉: 2斤， 雞蛋: 5個， 發酵粉: 1包， 白糖: 適量， 腐乳汁: 適量
1麵粉倒入盆里 加入雞蛋 加白糖 加腐乳汁和一點水不能太多 一起攪拌揉成麵糰 分成一小份
2然後壓扁 擀中薄一點 中間挖一個小洞洞
3鍋里倒入油，開微中火，油熱到6分熱，就可以把弄好的麵糰放下進去炸，炸到表面金黃就OK
簡單又美味，是我們潮汕人的最愛——行神餅，希望你們喜歡！^_^
