清熱利濕；泌尿系感染屬膀胱濕熱者，症見小便赤熱不利，或尿頻澀痛；腎病脾腎虛寒或有寒濕者不宜食用本品。
主料：綠豆芽250克 調料：鹽3克，植物油15克
1、將綠豆芽洗凈。 2、起油鍋炒熟，下鹽調味即可。
