原料
雞: 1隻， 醬油: 適量， 蚝油: 適量， 調料: 香粉孜然（適量）， 洋蔥／大蒜: 半個／一根， 燒烤汁: 適量
步驟
1洗好只雞用牙籤（類似尖的工具也可以）在雞肉上戳小洞方便入味
2戳好了然後用自己調好的醬料往只雞抹均勻上色，留一點醬料調味洋蔥
3上完色了，切洋蔥、大蒜，切好放一起用剩下的醬料攪一攪入味，然後塞入雞屁股裡面，用牙籤紮好防止漏出來
4最後我用半個鐘腌制，然後放烤箱360度旋轉烤（建議大家時間不趕最好腌制兩個小時比較入味）
5上下火200溫度，開10分鐘，然後轉上下火170溫度，開40分鐘。
小技巧
雖然趕了些才腌制半個鐘，不過色澤很不錯?，好吃?
