原料
泡菜: 適量, 麵粉: 50g, 雞蛋: 1個, 洋蔥: 1/4個, 黃瓜: 一點點, 鹽: 一點點
步驟
1專備好食材~記得泡菜順便連泡菜水都要留下來哦!
2泡菜、黃瓜、洋蔥切丁。(其實我還放了蝦,泡菜餅應該要有蔥的,會香,只不過我沒有蔥了啦(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`) )
3然後將麵粉雞蛋還有切好的材料放進去,倒入一點泡菜水,進行大攪拌!(放鹽是因為我的泡菜並不很咸,所以我放了鹽,如果你的泡菜本來比較咸,建議可以不放鹽~)
4攪拌一會可以放一些清水,弄成糊狀就好了!平底鍋,下油,兩面煎熟就可以出鍋吃啦!
5(我感覺我用了50克的麵粉被我煎出了3個適中大小的餅,其實吃多少麵粉就多少,跟著自己的感覺走就好了!)
6配上冷麵簡直完美呀~在家自己輕鬆做韓料!